
Gdańska Palarnia KawyRwanda Gakenke – Muhondo Grade A1
Przelew
Kawa pochodzi z regionu Gakenke w Rwandzie, a ziarna trafiają do stacji myjącej Muhondo. Jest poddawana mokrej obróbce; w profilu smakowym wymieniono rum, czerwone wino, cytrusy, kwiaty i czekoladę.
- Owocowe
- Kwiatowe
- Orzechy i kakao
- Kwaśne, fermentowane
- rum
- czerwone wino
- cytrusy
- kwiaty
- czekolada
Warianty
od 119 zł / 500 g
- 500 g119 zł238 zł / kg
- Kawa w ziarnach
- 500 g120 zł240 zł / kg
- Średnio grube (drip, V60, French press) +1 zł
- Grube (chemex) +1 zł
- Zalewajka (zalewana w kubku) +1 zł
O kawie
- Pochodzenie
- Rwanda (Gakenke)
- Farma
- Muhondo
- Obróbka
- Mokra obróbka
- Wysokość
- 1900 m n.p.m.
- Ocena
- SCA 87,5