Java Coffee

Peru Geisha Inca

Kawa z farmy Finca Pinoyqu w dolinie Incahuasi w Peru, uprawiana na wysokości 2190 m n.p.m. Odmiana SL9 Geisha Inca została poddana obróbce Washed z 32-godzinną fermentacją Dry Honey. W profilu sensorycznym wymieniono morelę, suszone mango i ananasa.

• Owocowe
• morela
• suszone mango
• ananas

• 250 g

  95 zł380 zł / kg
  • Ziarno
  • Drobne (Espresso)
  • Średnio drobne (Kawiarka)
  • Średnie (Drip mały / Aeropress / „zalewajka”)
  • Średnio grube (Drip duży / Frenchpress)
  • Grube (Moccamaster / Cold brew)
• 500 gniedostępna

  181 zł362 zł / kg
  • Ziarno
  • Drobne (Espresso)
  • Średnio drobne (Kawiarka)
  • Średnie (Drip mały / Aeropress / „zalewajka”)
  • Średnio grube (Drip duży / Frenchpress)
  • Grube (Moccamaster / Cold brew)
• 1 kgniedostępna

  362 zł362 zł / kg
  • Ziarno
  • Drobne (Espresso)
  • Średnio drobne (Kawiarka)
  • Średnie (Drip mały / Aeropress / „zalewajka”)
  • Średnio grube (Drip duży / Frenchpress)
  • Grube (Moccamaster / Cold brew)

O kawie

Pochodzenie

Peru (Dolina Incahuasi, Cusco)

Farma

Finca Pinoyqu, Tiburcio Alarcon & Maria Rivas

Odmiany

SL9 Geisha Inca

Obróbka

Washed z 32-godzinną fermentacją Dry Honey

Wysokość

2190 m n.p.m.

Ocena

SCA 88